开设食用菌生产与加工技术专业的专科（高职）类大学有哪些

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一、食用菌生产与加工技术专业专业代码食用菌生产与加工技术专业专业代码是410111。二、食用菌生产与加工技术专业上几年食用菌生产与加工技术专业修业年限是三年。三、食用菌生产与加工技术专业简介食用菌生产与加工主要研究食用菌的形态、分类、制种、选育、栽培、病虫害防治、保鲜与加工、营销等方面的基本知识和技能，进行食用菌的培育、加工、贮藏、营销等。常见的食用菌有：香菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松茸、口

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